芝士紫薯烤年糕,外脆里糯,香甜超美味

7.5 综合评分
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最近这款烤年糕太红了,所以我也来凑热闹。搅一搅拌一拌就可以啦,不过我做的是紫薯,味道香甜超美味。

用料  

糯米粉 200克
鸡蛋 2个
玉米油 40克
白糖 30克
牛奶 180克
紫薯 100g
紫薯粉 10g
芝士 3片
泡打粉 5克

芝士紫薯烤年糕,外脆里糯,香甜超美味的做法  

  1. 1⃣️紫薯切片蒸熟,加入适量牛奶🥛压成泥备用
    2⃣️把牛奶、色拉油、鸡蛋、糖混合均匀备用。
    3⃣️糯米粉、泡打粉和紫薯粉混合,再和2⃣️的液体搅拌均匀。

    芝士紫薯烤年糕,外脆里糯,香甜超美味的做法 步骤1
  2. 4⃣️6寸模具,放油纸,按照紫薯酱一层,紫薯泥芝士紫薯酱的顺序放入,烤箱170度40分钟即可。

    芝士紫薯烤年糕,外脆里糯,香甜超美味的做法 步骤2
  3. 🌈口感好棒,外皮酥脆里面糯糯的,软软的,有韧性,夹杂着芝士和紫薯的香气,zan!!!

    芝士紫薯烤年糕,外脆里糯,香甜超美味的做法 步骤3

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芝士紫薯烤年糕,外脆里糯,香甜超美味相关分类

该菜谱发布于 2021-01-21 16:39:33
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