🍵龙井虾仁🍤

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没找到家里的龙井茶就用了茉莉花茶🍵替代,反而格外的好吃呢😋

用料  

虾仁 300克
茶叶 适量
蛋清 1个
料酒 适量
适量
适量
淀粉 适量
姜末 适量
白胡椒 适量

🍵龙井虾仁🍤的做法  

  1. 虾仁洗净去掉虾线

    🍵龙井虾仁🍤的做法 步骤1
  2. 加入料酒蛋清姜末少许盐和白胡椒,拌匀

    🍵龙井虾仁🍤的做法 步骤2
  3. 加入淀粉继续拌匀

    🍵龙井虾仁🍤的做法 步骤3
  4. 泡好茶🍵(不要很多水,50ml左右)

    🍵龙井虾仁🍤的做法 步骤4
  5. 将腌好的虾挑出来

    🍵龙井虾仁🍤的做法 步骤5
  6. 倒入锅中翻炒到虾变色

    🍵龙井虾仁🍤的做法 步骤6
  7. 倒入茶水和茶叶一起大火翻炒

    🍵龙井虾仁🍤的做法 步骤7
  8. 🔥

    🍵龙井虾仁🍤的做法 步骤8
  9. 炒好啦出锅🍤

    🍵龙井虾仁🍤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-01-21 20:10:49
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