准备好材料，芹菜切段焯水备用，牛蹄筋切段（买的半成品），腐竹切段（腐竹提前泡好）。
锅内放少许油，油热下葱、姜、蒜、辣椒炒出香味。
放入牛蹄筋翻炒。
加入料酒、醋、生抽、糖，翻炒均匀。
放入芹菜翻炒。
放入腐竹翻炒，放鸡精、盐，炒均匀即可出锅。
色香味俱全，😁开吃……
上传你做的快手爆炒蹄筋
糖糖糖糖糖糖糖糖糖果
