下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
潮汕咸菜
潮汕咸菜
0
人做过这道菜
收藏
金都美善品厨房
潮汕咸菜淹制15一20天可以食用,又酥又脆配粥,爽
用料
南姜
80克
大菜
3斤
粗盐
150克
白糖(可免)
30克
潮汕咸菜的做法
大菜清洗干净晾干(一定要没水份)
南姜切块放入主锅10秒速度10打磨,如果市场买现成的超过这一步
盐、大菜、南姜夫混合均匀
装入玻璃瓶,这样零添加的咸菜就做好了,15天后享用,
上传你做的潮汕咸菜
随便看看
泡椒水
炭烧花生
苦瓜虾仁
萝卜焖排骨
炸松肉
胡萝卜木耳炒蛋
川味酸辣粉
椰奶粉
高压锅炖羊肉
徐州菜煎饼
该菜谱发布于 2021-01-21 21:00:23
91 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢潮汕咸菜的也喜欢
比肉还好吃的——蚝油香菇油菜
土豆土豆泥0
410 做过
各种豆浆奶昔米糊
sInYu
0 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
399 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
1190 做过
作者金都美善品厨房的其他菜谱
米发糕
金都美善品厨房
112 做过
马蹄爽
金都美善品厨房
30 做过
超级香的蒜蓉辣椒酱
金都美善品厨房
7 做过
金都美善品肉松
金都美善品厨房
6 做过
全家都爱吃萨其马
金都美善品厨房
1 做过
潮汕小食菜头丸
金都美善品厨房
4 做过
自制马蹄粉
金都美善品厨房
10 做过
灌汤包猪皮冻
金都美善品厨房
5 做过
潮汕咸菜的答疑
登录查看全部1条答疑