牛板筋200克半成品¥12.5元
冷水下锅加姜片、葱段、料酒大火煮10分钟捞出过凉水控干备用
切斜薄片串成串调一个烧烤料:【橄榄油3勺,粗细辣子面3勺,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,细砂糖,鸡精少许,白芝麻适量】
调料拌均匀刷在牛板筋正反面烤箱200°上下火烤10分钟,期间翻面一次好了,趁热撸~😻😻
同样的料再烤几串虾大虾仁9个烧烤料➕料酒 腌5分钟烤~200° 正面5分钟,反面5分钟开撸好吃到哭T﹏T
上传你做的把把烧の烤板筋