营养美味简单工作日午餐[佛系连载]

Name: 营养美味简单工作日午餐[佛系连载]
Ingredients: 1. 香煎三文鱼套餐; 食材：三文鱼 紫薯 卷心菜 鸡蛋; 调料：盐 黑胡椒 大阪烧酱 海苔芝麻碎; 2. 韩式牛肉蘑菇拌饭; 食材：牛肉片 蘑菇 黑木耳 泡菜; 调料：韩式拌饭酱 海苔芝麻碎; 3. 奶油蘑菇腊肠意面; 食材：黄油 蘑菇 腊肠 意面 奶油; 调料：盐 黑胡椒; 4. 牛油果蘑菇菠菜牛肉卷; 食材：全麦卷 牛肉 蘑菇 菠菜 牛油果; 调料：盐 黑胡椒

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Lucky_Yun

Work from home期间午饭多数是泡面加菜和蛋或是微波食品，最近想做点简单营养新鲜的午餐，于是记录一下^ω^

用料

1. 香煎三文鱼套餐
食材：三文鱼紫薯卷心菜鸡蛋
调料：盐黑胡椒大阪烧酱海苔芝麻碎
2. 韩式牛肉蘑菇拌饭
食材：牛肉片蘑菇黑木耳泡菜
调料：韩式拌饭酱海苔芝麻碎
3. 奶油蘑菇腊肠意面
食材：黄油蘑菇腊肠意面奶油
调料：盐黑胡椒
4. 牛油果蘑菇菠菜牛肉卷
食材：全麦卷牛肉蘑菇菠菜牛油果
调料：盐黑胡椒

营养美味简单工作日午餐[佛系连载]的做法

1. 香煎三文鱼套餐
煎三文鱼：锅里喷一点橄榄油，煎的时候撒上盐和黑胡椒（本来想煎成完整的一块，可是控制不好火候也不知道有没有熟，所以干脆弄碎炒一下😂 也蛮香的）
卷心菜炒蛋：卷心菜丝炒熟了之后打个蛋进去再炒一下就可以啦，出锅后倒一点大阪烧酱和海苔芝麻碎，就像在吃大阪烧一样hhh 毕竟是其中两个关键的食材
出锅后可以再加些调料
2. 韩式牛肉蘑菇拌饭
做法非常简单，就是水煮一切你喜欢吃的(或者冰箱里有的)的菜和肉然后放在饭上。比较正宗的是菠菜豆芽胡萝卜牛肉末，但是反正加上拌饭酱和泡菜之后都是一个味道，所以我就自由发挥了hhh
3. 奶油蘑菇腊肠意面
一个锅：
• 水加海盐煮意面
• 我选的是最细的Angel hair只要8分钟
• 腊肠切薄片丢进去一起煮😂
• 我切的太厚了不容易熟而且咸所以要薄
另一个锅：
• 黄油煎蘑菇+盐和黑胡椒
• 加奶油
• 加煮好的意面和一点面汤
感觉差不多了就可以盛出来吃啦！
4. 牛油果蘑菇菠菜牛肉卷
牛油果捣成泥涂在全麦卷饼上；
黄油煎蘑菇加牛肉片最后加小菠菜；
全部卷进饼里吃吧！