低碳水化合物菜花炒饭 无米伪炒饭

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多少人曾爱慕你的喷香诱人,却难挡高油脂高碳水胆固醇!——炒米饭!!
将花菜切碎碎碎然后和蔬菜、蛋白质一起炒炒炒。看起来就很像健康版本的炒米饭,吃起来口味也很像,还比真正的炒米饭更松脆可口,不油腻。不会湿湿黏黏的。安抚中国胃。

用料  

花菜 1/2个
麻油 1大勺
1瓣
1片
洋葱 适量
胡萝卜 1/2根
小葱(葱白绿分开) 2段
冷冻豌豆 适量
鸡蛋 1个
适量
胡椒粉 适量

低碳水化合物菜花炒饭 无米伪炒饭的做法  

  1. 把花菜的小花从茎上切下来,泡盐水洗净后扔进食品搅拌机打碎。中火加热麻油,入洋葱和姜,再入葱白、蒜炒3分钟。
    放菜花碎和豌豆炒2-3分钟,将菜花碎拨至锅边,中间磕入一颗鸡蛋,铲子拌炒鸡蛋。鸡蛋略凝固后,所有拌炒均匀即可。

    低碳水化合物菜花炒饭 无米伪炒饭的做法 步骤1
  2. 尝味道加盐和白胡椒粉,撒葱绿。

    低碳水化合物菜花炒饭 无米伪炒饭的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-01-22 09:10:54
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