西兰花牛肉馄炖

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用料  

牛肉 200克
西兰花 4朵
1片
生抽 2勺
1小勺
料酒 1勺
玉米淀粉 1勺
白胡椒 半勺

西兰花牛肉馄炖的做法  

  1. 西兰花掐四个小朵,葱适量放万能搅碎机搅碎,放在碗里备用(不建议跟牛肉一起搅碎,因为搅不匀)

    西兰花牛肉馄炖的做法 步骤1
  2. 牛肉一个巴掌大就好,切小块放入搅碎机,加一点点料酒跟一片小姜块搅碎。搅碎好放入之前搅碎好的西兰花跟调料一起拌匀。

    西兰花牛肉馄炖的做法 步骤2
  3. 拌好的馅

    西兰花牛肉馄炖的做法 步骤3
  4. 用买来的饺子皮做成馄炖

    西兰花牛肉馄炖的做法 步骤4
  5. 开水放入馄炖,馄炖煮到浮出水面即可,然后捞出倒入提前炖好的玉米排骨汤,出锅🙆🏻‍♀️

    西兰花牛肉馄炖的做法 步骤5

小贴士

很多人不知道馄炖的包法,这里我没有添加视频,大家可以抖音上搜一下包法哦。而且是做给宝宝吃的,没有放很多调料
 
该菜谱发布于 2021-01-22 12:32:18
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西兰花牛肉馄炖的答疑

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