西兰花掐四个小朵,葱适量放万能搅碎机搅碎,放在碗里备用(不建议跟牛肉一起搅碎,因为搅不匀)
牛肉一个巴掌大就好,切小块放入搅碎机,加一点点料酒跟一片小姜块搅碎。搅碎好放入之前搅碎好的西兰花跟调料一起拌匀。
拌好的馅
用买来的饺子皮做成馄炖
开水放入馄炖,馄炖煮到浮出水面即可,然后捞出倒入提前炖好的玉米排骨汤,出锅🙆🏻♀️
上传你做的西兰花牛肉馄炖