麻辣香锅家庭版

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每次吃完火锅,总会剩下不少食材,麻辣香锅就是不二之选

用料  

生抽 2勺
少许
8瓣
花椒 15粒
干辣椒 8个
土豆 2个
金针菇 1把
香菜 5根
猪肉 250克
鸡肉 250克
牛肉 250克
鱼丸牛肉丸 200克

麻辣香锅家庭版的做法  

  1. 各种丸先煮熟,控水

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤1
  2. 土豆胡萝卜先煮个7成熟

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,建议用菜籽油,辣椒,蒜片,葱花,姜丝,花椒炒香,把各种肉片炒熟

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤3
  4. 把事先炒熟的蔬菜鱼丸等加入,放入调料

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤4
  5. 最后放香菜和香油,多准备点米粉吧

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-01-22 16:49:31
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