草莓牛乳

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韩国一直以来都大火的草莓牛乳,每到草莓季就忍不住买来喝,但其实它的制作很容易,就算小白也能轻轻松松做出一瓶高颜值的草莓牛乳哦!

用料  

新鲜草莓 500克
白砂糖 100克
柠檬汁 3克
玉米糖浆 30克
牛奶 适量
淡奶油 适量

草莓牛乳的做法  

  1. 新鲜草莓去蒂、洗净,切成小块,所有材料混合均匀,中火煮开,煮到沸腾之后关小火。

    草莓牛乳的做法 步骤1
  2. 小火煮到粘稠,既草莓酱能挂在勺子上缓缓下滴的状态,室温晾凉后用保鲜膜密封冷藏保存。可以冷藏过夜,也可以凉了之后就使用

    草莓牛乳的做法 步骤2
  3. 取80-120g草莓酱倒入杯底,2-3个新鲜草莓切成吸管大小颗粒,剩下的加牛乳(味全、明治)冷的温的都可以,然后加上一层淡奶油。或者根据自己需求量改变,有些人觉得加了淡奶油腻,就可以减少淡奶油的量。

    草莓牛乳的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-01-22 22:25:15
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