用料
- 草莓酱:
- 鲜草莓 300克
- 糖 70克
- 柠檬汁 10克
- 草莓鲜奶麻薯:
- 草莓酱 40克
- 糖 10克
- 纯牛奶 100克
- 淡奶油 20克
- 木薯淀粉 12克
- 每瓶草莓鲜牛乳:
- 草莓鲜奶麻薯 40到50克
- 鲜草莓 30克
- 草莓酱 18克
- 纯牛奶 200克
小贴士
吃之前搅拌均匀
做法
- 草莓酱:草莓切丁,加糖和柠檬汁拌匀保鲜膜封好放冰箱2小时后,中小火煮至刮刀划酱可见锅底即可。
- 草莓麻薯:全部材料加起来中小火煮至浓稠整体冒泡泡即可。
- 组装:瓶底加入草莓麻薯,鲜草莓锤至烂放入瓶中,加入草莓酱,筷子或汤勺弄至挂杯样,加入牛奶至满。