低脂南瓜派(6寸)

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食谱来自于淘宝网@养猪食记,图片为我亲自尝试做后的照片。

用料  

派皮
燕麦片 80克
鸡蛋 1个
牛奶 50克
南瓜 150克(去皮后的重量)
鸡蛋 1个
低筋面粉 20克

低脂南瓜派(6寸)的做法  

  1. 燕麦片,打入1个鸡蛋,50克牛奶,搅匀。

  2. 模具刷油,燕麦片泥倒入6寸模具,压平整形,烤箱180度烤10分钟。

  3. 南瓜去皮称重150克,上锅水开蒸20分钟,趁热搅拌成泥。放入1个鸡蛋,20克低筋面粉,搅拌均匀。倒入烤好的燕麦派皮内,轻轻震平。

  4. 烤箱200度,烤20分钟。

    低脂南瓜派(6寸)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-01-23 07:44:50
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