蔬菜准备自己喜欢的就行。我选了洋葱,胡萝卜,西红柿,莴笋杆四种。虽然蔬菜睡意选,不过最好是根茎类蔬菜,水分少一些。
面条煮熟捞出备用。
打匀鸡蛋,并倒出煮熟的面条中,搅拌均匀备用。这一步是做“披萨”底。
我们是中午剩的排骨。把肉剃下来,切成丁。这一步,肉类的选择可自行安排。家里有什么肉,就准备什么肉丁就可以了。牛肉丁,鸡肉丁,猪肉丁都可以。
然后倒适量橄榄油,先倒入肉丁煸炒出肉香味,然后倒入蔬菜丁炒熟,放少许盐调味。捞出备用。
平底不粘锅底刷油,放入混合了鸡蛋液的面条。然后开小火,慢慢煎。
把小圆饼奶酪切成条状备用。
面条底微微定型了,倒入炒好的蔬菜丁和肉丁,均匀地铺在面条上。
然后把奶酪丝均匀地撒在面上。
小火慢慢煎,煎至奶酪丝融化后,再煎2-3分钟。
最后成品是这种样子,非常诱人!
切开,给宝宝使用!切开后,奶酪还拉丝了,非常像披萨了~宝宝非常喜欢~一道颜值高,味道好的宝贝辅食就做好了!喜欢的朋友记得点赞收藏交作业哟,比心!