来一道意想不到好吃红烧白带鱼

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年近了,餐桌那能少了白带鱼呢,今天用舟山白带鱼做一盘家常菜,鲜得鲜到,家有了白带鱼,春節味就来了,味道美味极了!大人小孩抢着吃,一下子吃光,太好吃,太好吃,太好吃
舟山白带鱼一包1公斤

用料  

舟山白带鱼 两斤
洋葱 一小个
生姜 一小块
一两
菜籽油 二两
酱油 三汤匙
蚝油 两汤匙
番茄酱 两汤匙
鸡精 少许
少许
玉米淀粉 少许
面粉 适量
适量

来一道意想不到好吃红烧白带鱼的做法  

  1. 食材准備中

    来一道意想不到好吃红烧白带鱼的做法 步骤1
  2. 先把舟山白带鱼清洗干净,肚里去除杂质,在白带鱼划几刀切成大小适中的鱼段,放在厨房纸上吸干水分

    来一道意想不到好吃红烧白带鱼的做法 步骤2
  3. 把洋葱,生姜,葱一起洗干净。洋葱切块,生姜切片,葱切段,切好备用。

    来一道意想不到好吃红烧白带鱼的做法 步骤3
  4. 把吸干水分的舟山白带鱼放入面粉中挂上一层粉待用。

    来一道意想不到好吃红烧白带鱼的做法 步骤4
  5. 在不粘锅中放入菜籽油,烧热后放入白带鱼段。

    来一道意想不到好吃红烧白带鱼的做法 步骤5
  6. 把白带鱼煎至两面金黄即可装盘备用。

    来一道意想不到好吃红烧白带鱼的做法 步骤6
  7. 锅中热油把生姜爆香

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  8. 加入洋葱块

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  9. 葱段一起炒香

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  10. 再加入各调味料翻炒均匀,放入玉米淀粉和水调的浆勾芡,加入煎好带鱼咕嚕咕嚕沸騰,盛出盘中,食用

    来一道意想不到好吃红烧白带鱼的做法 步骤10
  11. 成品,好吃到爆了,不信试試,年桌餐少不了的红烧白带鱼

    来一道意想不到好吃红烧白带鱼的做法 步骤11
  12. 一盘香酥可口,营养丰富,富含脂肪酸的家常菜即成餐桌上的美味!

    来一道意想不到好吃红烧白带鱼的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-01-23 10:01:18
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