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煮茶叶蛋

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小朋友南西的厨房  小朋友南西
早上起来，一碗茶叶蛋放在床前，拨开的鸡蛋透着阳光，皆是少年时的模样。

用料  

鸡蛋 20个
桂皮 1块
茴香 一个
茶叶 两把
老抽 两勺
生抽 两勺
花椒 10粒

煮茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗干净，放进锅里

    煮茶叶蛋的做法 步骤1

  2. 放入茶叶，我用的是自己家的毛峰，很香，再放入桂皮，八角

    煮茶叶蛋的做法 步骤2

  3. 放生抽两勺

    煮茶叶蛋的做法 步骤3

  4. 放入老抽两勺，加入没过鸡蛋的水，开始煮，

    煮茶叶蛋的做法 步骤4

  5. 煮五分钟后开始用武器个个击破，敲出一点裂缝便于入味啦

    煮茶叶蛋的做法 步骤5

  6. 煮好了，放一晚上更入味哦，配稀饭非常美味！

    煮茶叶蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-01-23 12:36:00
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