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老杨香菇滑鸡

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艾昔2020的厨房  艾昔2020

用料  

鸡腿肉 1只
香菇 6朵
洋葱片，蒜片，姜片 适量
生抽，耗油，豆瓣酱 适量
料酒，淀粉，白胡椒

老杨香菇滑鸡的做法  

  1. 冷水解冻鸡腿，剔除骨头切小块，料酒淀粉白胡椒腌制20分钟，冷水泡发香菇，泡发水不要倒点

    老杨香菇滑鸡的做法 步骤1

  2. 调一份灵魂酱汁，生抽，耗油，豆瓣酱调制而成

    老杨香菇滑鸡的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，放入洋葱姜片蒜片炒香，放入腌制好的鸡腿肉炒制，倒入灵魂酱汁，充分入味后，放入香菇，最后倒入泡发香菇水，大火烧菜，只到收汁，美美哒

    老杨香菇滑鸡的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-01-23 13:19:26
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