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大蒜炒羊杂

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是黄黄哦的厨房  是黄黄哦
又到周末啦，做好吃的犒劳自己😋

用料  

羊杂 一盘
大蒜 三瓣
姜 2片
干辣椒 3个
料酒 2勺
生抽 2勺
花椒 几粒

大蒜炒羊杂的做法  

  1. 先把羊杂加料酒生姜焯水

    大蒜炒羊杂的做法 步骤1

  2. 准备好调料，生姜、蒜瓣、干辣椒、花椒

    大蒜炒羊杂的做法 步骤2

  3. 大蒜切段清洗干净

    大蒜炒羊杂的做法 步骤3

  4. 热油下调料爆香

    大蒜炒羊杂的做法 步骤4

  5. 倒入羊杂翻炒几分钟，加料酒生抽，继续翻炒，再倒入大蒜叶，翻炒一分钟，加点水盖锅盖焖一下，翻炒出锅～

    大蒜炒羊杂的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-01-23 14:29:23
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