韭菜鸡蛋粉条素饺子
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人做过这道菜
嘿柠檬树lemontree
对不太爱吃肉饺的朋友素饺子很棒哦！做法也简单~ 菜谱仅供参考，没有对不对，只有喜不喜欢~
用料
韭菜鸡蛋粉条素饺子的做法
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韭菜提前洗好晾干
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粉条开水泡一两个小时
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鸡蛋炒好
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泡后的粉条煮软切碎，炒好的鸡蛋切碎，晾干的韭菜切碎。
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放入盆中，比例按个人喜好来。
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调馅：最重要的就是别让韭菜出水，不然不好包！盐放最后一步加。先加入熟油、香油封住水分拌一拌，再加耗油、生抽、花椒粉，最后加盐。翻拌一下即可。没提前弄熟油我加了点辣椒油
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买的现成的饺子皮，开包吧
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我包的鱼，经常包这个所以最顺手，怎么快怎么来。
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蒸和水煮都行。开吃
