米饭 | 3碗(2人份,太好吃了所以多煮了点) |
海苔 | 1张(我用韩式寿司卷海苔,也可以用一小片一小片那种) |
日式酱油 | 适量(没有可以用生抽蚝油糖自己调一个) |
香油 | 适量 |
饭团三角模具 | 必要 |
熟白芝麻 | 适量 |
米饭煮熟(平时煮的饭那样就可以,不可太湿,煮的太湿的话可以开盖蒸发掉部分水分)
米饭淋上香油,白芝麻,日式酱油,搅拌均匀后放进饭团磨具固定形状
(里面可以包自己喜欢的料)
海苔剪成适中大小包住饭团
完美
升级版:调制酱汁(2勺生抽,1勺蚝油,1.5勺白糖),饭团上锅煎至稍微金黄,表面刷上酱汁,煎至两面焦黄