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猪肚汤

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林夕令的厨房  林夕令
洗猪肚不容易啊！

用料  

猪肚，瘦肉 适量
玉米粒 适量
姜，蒜苗 适量
油，盐，料酒，胡椒粉 适量

猪肚汤的做法  

  1. 猪肚洗干净后切好，冷水下锅，加入料酒，姜，蒜苗杆焯水，捞出，洗干净，控干水分

    猪肚汤的做法 步骤1

  2. 切好瘦肉，洗干净玉米粒。可以换成其他你喜欢搭配的菜

    猪肚汤的做法 步骤2

  3. 锅内先不加油，把猪肚的水份炒干后，再放油，然后把猪肉，姜，蒜苗杆加进来翻炒

    猪肚汤的做法 步骤3

  4. 加入玉米粒，盐，胡椒粉翻炒均匀后，倒入电饭煲中

    猪肚汤的做法 步骤4

  5. 加入适量清水，点煲汤键即可，出锅前撒点蒜苗叶沫装饰一下

    猪肚汤的做法 步骤5

小贴士

我放的鸡油，所以有点黄黄的汤，很香。大家也可以加入鸡肉一起炖

上传你做的猪肚汤

 

猪肚汤相关分类

家常菜 猪肚汤 莲子猪肚汤 酸菜猪肚汤 白果猪肚汤 养胃猪肚汤
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该菜谱发布于 2021-01-23 16:37:39
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