黑芝麻核桃粉

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补钙补脑又乌发,全靠这碗浓浓的糊糊。饿了困了,冲一杯省时省力。

用料  

熟黑芝麻 300克
熟核桃 100克
熟糯米粉 150克
冰糖粉 100克

黑芝麻核桃粉的做法  

  1. 准备工作:核桃绰下水去除苦涩,黑芝麻,核桃都烤熟,150度15分钟,时间温度根据自己烤箱来。黑芝麻用手碾一下就碎,说明熟了。核桃吃一口又香又脆。糯米粉,用小火炒至微微发黄。

    黑芝麻核桃粉的做法 步骤1
  2. 冰糖放入主锅,10秒/速度10,倒出备用。

    黑芝麻核桃粉的做法 步骤2
  3. 黑芝麻倒入主锅,3个2秒Turbo,加入一半熟糯米粉,用刮刀翻拌下,3个2秒Turbo,每次都打开用刮刀把锅壁的粉刮下来。如果粉不够均匀,3秒/速5。盛出备用。

    黑芝麻核桃粉的做法 步骤3
  4. 核桃入主锅,2秒Turbo,倒入剩下的糯米粉,刮刀把锅壁的粉刮下去一下,2秒Turbo,5秒速度5。如果出油了,就不要再打了。

    黑芝麻核桃粉的做法 步骤4
  5. 所有粉全部入主锅3秒/反转5,混合均匀后,装入密封容器中冷藏保存,随吃随取。

    黑芝麻核桃粉的做法 步骤5
  6. 挖两三勺粉,冲入开水,拌匀,香喷喷热乎乎。一次做好,再用就很简单快手。

    黑芝麻核桃粉的做法 步骤6

小贴士

没有任何添加剂,尽快食用。

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该菜谱发布于 2021-01-23 17:30:55
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黑芝麻核桃粉的答疑

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