抹茶味牛轧糖

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抹茶味控的最爱,牛轧糖掌握好火候是关键,不要着急,做了2年了,一直销量款

用料  

抹茶 10克
奶粉 150克
黄油 40克
棉花糖 180克
巴旦木 200克
冻干草莓 50克

抹茶味牛轧糖的做法  

  1. 1,先把巴旦木放入烤箱保温80℃

    抹茶味牛轧糖的做法 步骤1
  2. 放入黄油软化

    抹茶味牛轧糖的做法 步骤2
  3. 奶粉加入10克抹茶粉

    抹茶味牛轧糖的做法 步骤3
  4. 把提前称好的坚果,草莓干,加入混合均匀

    抹茶味牛轧糖的做法 步骤4
  5. 不要等凉透在切,不然容易裂开,

    抹茶味牛轧糖的做法 步骤5
  6. 最后出成品,是不是非常漂亮,特有食欲

    抹茶味牛轧糖的做法 步骤6

小贴士

棉花糖不要熬时间太长,坚果记得保温80℃就行,不要等凉透了切
 

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该菜谱发布于 2021-01-23 19:59:30
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