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竹签牛肉

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我是小笼包呀的厨房  我是小笼包呀

用料  

牛里脊 500克
料酒 2勺
酱油 1勺
牙签 适量
姜 2片
蒜片 2片
葱 可要可不要
辣椒 可要可不要
白芝麻 适量

竹签牛肉的做法  

  1. 牛里脊，切拇指大小，然后加入料酒，酱油，放入姜和蒜一起腌制半小时，然后直接用牙签串上

    竹签牛肉的做法 步骤1

  2. 蒜切成沫，然后热锅倒油炒

    竹签牛肉的做法 步骤2

  3. 倒入串好的牛里脊，加入一点点料酒和水，翻炒，可以先小火再大火抽汁，更浓稠

    竹签牛肉的做法 步骤3

  4. 出锅！！超嫩，想吃哪根拿哪根，又方便

    竹签牛肉的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-01-23 20:40:50
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