所有粉粉先拌匀了!里面加大概10g赤藓糖醇,中和洋车前子壳的苦味!
加牛奶 直接加两袋,洋车前子壳粉太吸水了
搅啊搅搅了快十分钟,其实里面应该还有点硬块的。
不过加水的时候手速快,搅的及时,融合还算可以的
放微波炉加热!我家微波炉不好,功率低,我足足加热了大概10分钟(6分钟时候拿出开看了下)
等加热完,本来有点稀的面糊,就变成了黏黏的更超级有弹性的牛奶团子!
超级有弹性!感觉像史莱姆,扯住一个小角,剪刀可以剪开
加热牛奶团子的时候,加100g黑芝麻粉,10赤藓糖醇,拌匀,放烤箱上下火200度烤10分钟
这样可以让黑芝麻干爽更香
烤完黑芝麻晾晾,热气散干净,然后搅拌,防止结块
小剪刀减牛奶团子,扔进黑芝麻里滚啊滚
(牛奶团子黑化的时候,没有一颗黑芝麻沫是无辜的!)
最后 保存 开吃
剩下很多牛奶团子,压成圆饼放冷冻室,下次稍微化冻就很好切!不用在拼手速了