白核桃(烤箱版)

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相信我,烤和不烤的差别不只一点点,去不去皮差的也不是一点点,陈年核桃焕发出的第二春,消耗核桃的绝佳方式

用料  

核桃 随意克

白核桃(烤箱版)的做法  

  1. 核桃用核桃夹子逐个夹开,我这里用的是核桃纸皮核桃

    白核桃(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 取出核桃仁

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  3. 为了去皮方便,每块儿核桃先这样用锋利些的美工刀对半切开

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  4. 再取其中的一半,从比腰部较细的中间再切开

    白核桃(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 像这样

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  6. 一个整核桃可以切成8小块儿

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  7. 全部如上处理完

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  8. 处理好的核桃铺入烤盘中

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  9. 烤箱可以提前预热15分钟上下火150度,不预热也是可以的,放入盛有核桃的烤盘,130度,上下火烤15分钟取出放凉

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  10. 核桃皮受热后自然的炸皮且颜色乳白就算成功了

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  11. 特写来一张,皮子微微开裂有没有

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  12. 捏到手里轻松一搓就可去皮

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  13. 随便选了一个去皮前拍了一张

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  14. 这是去皮以后的

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  15. 全部处理完成

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  16. 来张特写

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  17. 装入密封罐保存

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  18. 直接可以开吃啦

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  19. 特写不能少

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  20. 一会儿的功夫吃了那么多😂

    白核桃(烤箱版)的做法 步骤20

小贴士

1.烤制核桃时间不宜过长,15分钟即可,温度不宜超过150度,否则会糊,
2.搓不掉的核桃皮可借助牙签和牙刷帮忙,
3.切成小块儿是为了去皮方便,不介意的可不切,
4.相信我,烤过后的核桃比不烤的好吃100倍,
5.陈核桃比新核桃更易去皮,且味道丝毫不受影响,堪称焕发第二春啊

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白核桃(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2021-01-23 22:55:38
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