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蔓越莓绿豆糕

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静76088的厨房  静76088

用料  

脱皮绿豆 500克
黄油 50克
白糖50克

蔓越莓绿豆糕的做法  

  1. 绿豆放高压锅蒸熟，大约二十分钟，然后加点水放破壁机按果汁键打成糊。水不要加太多，关系到后步炒的时间长短。

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤1

  2. 黄油和白糖放进不粘锅加热融化

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤2

  3. 倒入绿豆糊，慢慢搅拌，全程小火。

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤3

  4. 炒到大约是二十几分钟的样子吧，成团就好了。，等凉了加上蔓越莓揉成团，抓一小团放进月饼模具按一下，搞定了。

    蔓越莓绿豆糕的做法 步骤4

小贴士

五十克的糖不够甜，可能需要80克。

上传你做的蔓越莓绿豆糕

 
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该菜谱发布于 2021-01-24 11:07:31
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