准备好材料
倒入白糖
加入热水,搅和融化,等待放凉
打一颗蛋蛋进去,搅散!
酵母放入!滋啦啦~继续搅合~
面粉筛入,用打蛋器不停搅合~(手酸ing)
一直搅到无颗粒状态
将面糊分三分一出来到另一个碗里,加入可可粉,还是要搅合啊啊啊啊!
两份面糊用保鲜膜盖起来,醒发30-40分钟
趁这个时间,来切切巧克力叭~就很解压~~(坚果也可以稍微咔嚓一下~)
醒发时间到后,将一部分可可粉面糊和原味面糊倒在磨具里画圈圈,做发糕底
铺上巧克力!
将剩余的可可粉面糊倒入原味面糊的碗里先简单画圈圈,再一起倒在巧克力上,坚果碎碎最后也一起进去叭!
面糊进蒸锅,等水开后中火40分钟,是中火!中火!中火鸭!