把醒好的面放到案板上,揉成长条,下剂子,大小均匀(75~100g)用手把面团按扁,中间厚边缘薄,用包包子手法包起来,包好按扁直接下锅,烙至两面金黄即可。
鸡蛋炒熟备用,韭菜现包现切,多放油
上传你做的面食-发面的韭菜馅饼