🔥张嘉译《装台》里念念不忘的🔥辣子蒜羊血🔥

7.6 综合评分
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💥看张嘉译的《装台》一定要吃这同款辣子蒜羊血,香辣美味蒜香浓郁,味道简直嘹咋了

用料  

羊血 500克
多力小榨浓香菜籽油 3勺
大葱 1根
生姜 3片
大蒜 8瓣
蒜苗 2根
干辣椒面 2勺
芝麻 10克
五香粉 1勺
胡椒面 3克
5克
香醋 2勺
生抽 1勺

🔥张嘉译《装台》里念念不忘的🔥辣子蒜羊血🔥的做法  

  1. 准备好所有食材

    🔥张嘉译《装台》里念念不忘的🔥辣子蒜羊血🔥的做法 步骤1
  2. 将羊血切小块,放上姜片,葱段,五香粉

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  3. 放点胡椒粉

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  4. 放盐

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  5. 加水

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  6. 用调料水将羊血冒一下 因为羊血有膻味所以多煮一下

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  7. 捣好蒜泥

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  8. 碗中放入蒜泥,干辣椒面,蒜苗碎,芝麻

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  9. 将煮好的羊血捞出控干水分

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  10. 锅中倒入多力小炸浓香菜籽油烧热

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  11. 将热油泼在小料上

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  12. 滋啦滋啦的

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  13. 倒入香醋

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  14. 倒入生抽

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  15. 放盐

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  16. 放鸡粉

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  17. 将小料搅拌均匀倒在羊血上

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  18. 不腥不腻,香辣开胃,做法简单

    🔥张嘉译《装台》里念念不忘的🔥辣子蒜羊血🔥的做法 步骤18

小贴士

做此道菜一定要用菜籽油才能给菜增加独特的香气

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-24 15:30:44
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