麻辣羊脑花

2 人做过这道菜
哈哈全当我吃哪补哪吧😄

用料  

羊脑 一碗
葱、姜、蒜 切碎
辣椒面/或辣椒油 适量
麻油 适量
一品鲜酱油 适量
牛骨粉 适量
卤料包 我是市场买的
也别少

麻辣羊脑花的做法  

  1. 羊脑洗干净,冷水泡20分钟

    麻辣羊脑花的做法 步骤1
  2. 羊脑花冷水下锅,加入卤肉包、葱姜段、煮熟后捞出

    麻辣羊脑花的做法 步骤2
  3. 摆盘、放入葱姜段碎

    麻辣羊脑花的做法 步骤3
  4. 辣椒面、牛骨粉、麻油、糖少许、一品鲜酱油,锅烧熟油淋在调料上

    麻辣羊脑花的做法 步骤4
  5. 我口重,调料的量没法写、写了也是白写😂,按照你们自己的口味调整量就行。

    麻辣羊脑花的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-24 17:51:01
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麻辣羊脑花的答疑

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