准备材料:猪肉切小块儿 放入蛋清和自己喜欢的调料拌匀 放入少许醋 不仅去腥还会使肉质细嫩
拌好的肉块放入面包糠里
封好保鲜袋 来回晃动袋子
打开袋子 面包糠已经均匀地包裹住了肉块儿
串上牙签 就可以入锅炸了
这是第一遍炸剩下的油 把掉落在油中的面包糠撇出来
第一次炸 还没有完全上色 再次入锅复炸至金黄色
金黄酥脆的猪米花就完工啦^_^ 配上番茄沙司
顺便软炸的蘑菇 味道也不错
营养多样的冬日晚餐😋
上传你做的与鸡米花匹敌的🐷米花