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芹菜炒鸭血

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家有小厨花雨田的厨房  家有小厨花雨田
中午吃火锅剩了一半鸭血，晚饭做个菜，明天上班带饭🍱

用料  

芹菜 四根根
鸭血 半块
洋葱 半个
盐 1小勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
大葱 1小截
大蒜 3瓣

芹菜炒鸭血的做法  

  1. 芹菜斜切成条，洋葱切成条

    芹菜炒鸭血的做法 步骤1

  2. 鸭血切块

    芹菜炒鸭血的做法 步骤2

  3. 准备葱花、蒜蓉

    芹菜炒鸭血的做法 步骤3

  4. 开火，锅中加油，葱花、蒜蓉炝锅，加入洋葱翻炒几下

    芹菜炒鸭血的做法 步骤4

  5. 加入芹菜翻炒两分钟，加盐、生抽、蚝油

    芹菜炒鸭血的做法 步骤5

  6. 加入少量开水，再加入鸭血，炖两分钟

    芹菜炒鸭血的做法 步骤6

  7. 出锅。

    芹菜炒鸭血的做法 步骤7

小贴士

也可以提前把鸭血煮熟了，就不用再加水炖了。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的芹菜炒鸭血

 

芹菜炒鸭血相关分类

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该菜谱发布于 2021-01-24 20:02:14
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