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莲藕排骨汤

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怪咖冬冬酱的厨房  怪咖冬冬酱

用料  

藕 1节
排骨 1000克
盐 5克
姜 2片

莲藕排骨汤的做法  

  1. 把排骨剁成块儿，冷水下锅，待水开后捞出，撇去浮沫，捞出备用

  2. 起锅烧油，下入姜片，下入排骨翻炒，翻炒一分钟后，下入热水

    莲藕排骨汤的做法 步骤2

  3. 下入热水后，汤会变白，待烧开后转小火炖一个小时

  4. 一个小时后放入盐，剁好的藕块儿，再炖40分钟出锅

  5. 出锅后根据自身口味儿，放入葱花或香菜，即可享用

    莲藕排骨汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-01-24 21:09:28
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