扬州干丝

Name: 扬州干丝
Ingredients: 15克食用油; 30克洋葱丝; 30克火腿; 3～4个干香菇（泡发后切片）; 10个虾仁; 3～4朵木耳; 30克胡萝卜; 30克冬笋; 1个高汤块（可以用浓汤宝）; 300克开水; 180克干丝

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美食潆响力

超级好吃的一道菜，关键操作特别简单快手

用料

食用油	15克
洋葱丝	30克
火腿	30克
干香菇（泡发后切片）	3～4个
虾仁	10个
木耳	3～4朵
胡萝卜	30克
冬笋	30克
高汤块（可以用浓汤宝）	1个
开水	300克
干丝	180克

扬州干丝的做法

先把所有材料备齐，木耳提前泡好，切丝。其他材料也是切丝
油，洋葱丝，3分钟/120度/反转速1
除高汤块和干丝以外的所有材料放入主锅，3分钟/V/反转小勺
翻炒以后，将菜往中间拨一下
加水、加高汤，3分钟/V/反转小勺
煮好的状态
加入干丝
2分钟/V/反转小勺
盛出以后，用香菜点缀一下即可

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该菜谱发布于 2021-01-24 23:25:59

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