麻辣豆腐(麻辣香锅调料做的,简单省时间)

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公公有一天说想吃麻辣豆腐,不知道吃什么正好做个这道菜。

用料  

豆腐 1块
麻辣豆腐调味料 1包
1/3根
蒜泥 2半
淀粉 3勺

麻辣豆腐(麻辣香锅调料做的,简单省时间)的做法  

  1. 将豆腐切成2cm见方小块,将蒜切成沫,葱切成葱花样,淀粉用水勾芡备好。

    麻辣豆腐(麻辣香锅调料做的,简单省时间)的做法 步骤1
  2. 将切好的豆腐放在锅中,冷水下入锅中,在水中加1勺盐,水开后捞起待用。

    麻辣豆腐(麻辣香锅调料做的,简单省时间)的做法 步骤2
  3. 锅中加入食用油50g,油7成热后,将麻辣豆腐调味料下锅炒香,炒锅中加适量的水煮沸,加入切好的豆腐块,烧煮2分钟慢点翻炒后,用加水淀粉勾芡收汁,添加蒜末出香味,出锅装盘,葱花点缀即可食用。

    麻辣豆腐(麻辣香锅调料做的,简单省时间)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-01-25 13:43:31
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