先把鲍鱼洗干净,把壳也刷干净(我买的已宰杀的鲍鱼,用牙刷清洁一遍)
把鲍鱼切花刀
把生抽、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒炒料淋在鲍鱼上。
先将蒸锅加热,水开后再放入鲍鱼,蒸7分钟,出锅再撒葱花。
上传你做的湘味蒸鲍鱼