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焦糖草莓起司面煎粿
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人做过这道菜
做面煎粿，里面加入起司。为了中和奶油起司咸味，我加入了草莓酱和一勺炼乳，用搅拌机打匀了，尝了尝真的很好吃像那种草莓奶油冰淇林的感觉。我最爱的就是草莓冰淇林。
在找材料的时候看到还有一小瓶的焦糖酱，想着用焦糖糖浆来代替白砂糖，上次加了焦糖的玛德莲蛋糕很喜欢。
在找材料的时候看到还有一小瓶的焦糖酱，想着用焦糖糖浆来代替白砂糖，上次加了焦糖的玛德莲蛋糕很喜欢。
用料
| 饼皮： | |
| 低粉120克 | 牛奶100ML |
| 鸡蛋一个 | 色拉油一勺（约10克） |
| 泡打粉2克 | 小苏打1克 |
| 焦糖酱25ML | |
| 馅料： | |
| 草莓酱一大勺 | 炼乳一勺 |
| 奶油乳酪60克 |
焦糖草莓起司面煎粿的做法
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1.将鸡蛋，焦糖，牛奶，色拉油放入调理盆中打匀。
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2.面粉过筛，加入小苏打和泡打粉，搅拌成面糊，盖上保鲜膜醒10分钟。
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3.奶油乳酪放入搅拌机中，加入一大勺的草莓酱，炼乳大概大半勺也够了，打成糊，加入一次性裱花袋备用，也可放入碗中
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4.平底锅加少许的油，倒入所有的面糊，小火慢煎，等到表面起很多泡泡，不沾手的时候，翻面，煎熟即可，同时趁热轻轻将面粿对折。
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5.取出后，不烫手了就可以挤入内馅，或者用刀抹上馅料，切块就可以吃了。
