手打奶泡咖啡(无机器版)

1 人做过这道菜
在网上找了很多方案,但基本上都有机器参与。所以在这里提供真正纯手工的制作方法,当然我的菜单是最简单的。希望对大家有帮助(=゚ω゚)ノ

用料  

牛奶 适量
咖啡 适量
可可粉 适量

手打奶泡咖啡(无机器版)的做法  

  1. 首先用速溶咖啡粉冲调出一杯咖啡,选择自己喜欢喝的品牌就可以了

  2. 然后用奶粉冲调或者直接使用盒装奶都可以,但一定记得要全脂牛奶!!!
    非全脂牛奶一般很难成功。
    将牛奶放在灶火上隔水加热,同时不停的用打蛋器快速打发。

    手打奶泡咖啡(无机器版)的做法 步骤2
  3. 最后出现细密的奶泡,并且奶泡可以挂在打蛋器上不掉落就成功了。

    手打奶泡咖啡(无机器版)的做法 步骤3
  4. 最后将奶泡倒入预先冲调好的咖啡,并在奶泡上加上可可粉适当装饰。

    手打奶泡咖啡(无机器版)的做法 步骤4

小贴士

其实我这种奶泡比起咖啡店的来说是很失败的,但可以满足家庭需要。非常成功的奶泡应该打出来是没有粗泡沫的,表面可以反光。在这里给出的是最简单方案哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

手打奶泡咖啡(无机器版)相关分类

该菜谱发布于 2021-01-25 19:51:10
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