纯素牛油果巧克力慕斯(Chocolate Avocado Mousse Vegan)

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为了代替奶油&黄油做蛋糕夹馅搜的方子。真的超级nice,又健康又美味可塑性还比奶油强,天气再热也不用担心不稳定了❤️

菜谱来源于The Simple Green的Youtube channel

用料  

牛油果 2个
黑巧克力碎 1/4cup(60ml)
可可粉 1/4cup(60ml)
龙舌兰蜜 1/4cup(60ml)
椰奶/植物奶 1/4cup(60ml)
香草精 1tbsp(15ml)
几粒

纯素牛油果巧克力慕斯(Chocolate Avocado Mousse Vegan)的做法  

  1. 提前融化黑巧克力🍫所有材料加入料理机打碎(我这个搅拌机打的真的有点艰难但是也不是不行)。

    纯素牛油果巧克力慕斯(Chocolate Avocado Mousse Vegan)的做法 步骤1
  2. 可以吃啦~顺滑浓郁,和真的慕斯基本分不出真假

    纯素牛油果巧克力慕斯(Chocolate Avocado Mousse Vegan)的做法 步骤2
  3. 冷藏一下用来当蛋糕夹馅也超棒!

    纯素牛油果巧克力慕斯(Chocolate Avocado Mousse Vegan)的做法 步骤3
  4. 不错呦~可塑性比奶油强好多👌

    纯素牛油果巧克力慕斯(Chocolate Avocado Mousse Vegan)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-01-25 22:54:18
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