蒸蛋羹

0 人做过这道菜
蒸了好多次1.5倍水,有一次蒸3蛋,3蛋150ml,然后加水,加水加到了450毫升,然后蒸蛋碗放不下了,才意识到水加多了,先蒸吧哈哈哈,然后就这么嫩了……

用料  

鸡蛋 3个蛋液150ml
2克
香油1
酱油1勺
水300ml

蒸蛋羹的做法  

  1. 1,鸡蛋放入量杯打散加盐

  2. 加凉白开水300ml打匀,分装蒸蛋碗内

  3. 水开后蒸10分钟,放酱油香油

 
该菜谱发布于 2021-01-26 08:13:20
0 收藏


蒸蛋羹的答疑

关于蒸蛋羹的做法还有疑问? 登录提一个问题