8M+辅食南瓜粒粒面(疙瘩汤)

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孩子不爱吃糊糊了,赶紧试试这款入口即化的南瓜粒粒面,一次大半碗!

用料  

贝贝南瓜 按宝宝饭量来
面粉 2汤勺
西红柿 半个
菠菜 四五个叶子
鸡蛋黄 1个

8M+辅食南瓜粒粒面(疙瘩汤)的做法  

  1. 1.贝贝南瓜去皮切块,小于0.7cm即可

    8M+辅食南瓜粒粒面(疙瘩汤)的做法 步骤1
  2. 2.上锅烧水的同时给西红柿去个皮

    8M+辅食南瓜粒粒面(疙瘩汤)的做法 步骤2
  3. 3.水烧开放入南瓜粒,两分钟左右(8成熟)控干水捞出。
    4.捞出后尽量铺均匀,撒上面粉,用筷子轻轻搅拌至南瓜每个面都挂上面粉。这就是南瓜粒粒面,做多的可以保鲜袋放进冰箱冷藏。
    5.西红柿和菠菜切丁

    8M+辅食南瓜粒粒面(疙瘩汤)的做法 步骤3
  4. 6.西红柿煸炒变软后加水烧开,放入粒粒面,再次烧开后放入菠菜,以最快的速度打入蛋黄,边加蛋黄边搅拌,搅拌分钟出锅。

    8M+辅食南瓜粒粒面(疙瘩汤)的做法 步骤4

小贴士

1.必须用贝贝南瓜,别的南瓜易碎不成形
2.撒面粉不要太多,沾面粉多了孩子不容易嚼碎。
 
该菜谱发布于 2021-01-26 10:58:38
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