馄饨皮的另一种吃法,水晶小包子

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看有人用馄饨皮做小包子,正好家里有包馄饨剩下的几张皮,做了这个,记录下菜谱。

用料  

胡萝卜 1根
杏鲍菇 1小个
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
馄饨皮 20张
味达美 适量
耗油 适量
黑椒酱 适量

馄饨皮的另一种吃法,水晶小包子的做法  

  1. 鸡蛋入锅炒熟,胡萝卜、杏鲍菇、火腿肠切丁,杏鲍菇里倒入黑胡椒酱,搅拌均匀。

    馄饨皮的另一种吃法,水晶小包子的做法 步骤1
  2. 所有的材料混合在一起,倒入味达美和耗油,搅拌均匀,馅料就做好了。馄饨皮中间放入适量的馅料,皮边上抹上水,包起来。

    馄饨皮的另一种吃法,水晶小包子的做法 步骤2
  3. 热水上锅,蒸十分钟。

    馄饨皮的另一种吃法,水晶小包子的做法 步骤3
  4. 出锅。

    馄饨皮的另一种吃法,水晶小包子的做法 步骤4
  5. 我只剩了十张皮子,馅剩了一半,拌了点面粉,煎了一个饼,同样好吃。

    馄饨皮的另一种吃法,水晶小包子的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-01-26 14:01:18
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