凉拌杏鲍菇

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杏鲍菇以前一般都是炒肉吃,偶然发现凉拌也好吃。

用料  

杏鲍菇 3个
小米椒 1个
熟芝麻 10克
蚝油 1勺
生抽 1勺
2瓣
小葱 1根
1勺
5克
5克

凉拌杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切薄片,也可以用削皮器削成一片片,焯水1-2分钟。

    凉拌杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 盛出晾凉备用

    凉拌杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 蒜末、葱末、小米椒、熟芝麻放入碗中,油烧热浇上,再放入配料中的其他调料拌匀,洒在杏鲍菇上即可。

    凉拌杏鲍菇的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-01-26 16:34:02
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凉拌杏鲍菇的答疑

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