山珍肉片暖胃酸汤

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用料  

金针菇 1把
酱油
香菜
适量
淀粉 适量
瘦肉 约200克
玉兰片 一包约100克
自制泡子姜 适量

山珍肉片暖胃酸汤的做法  

  1. 瘦肉切片,调味腌制大约十分钟备用。
    金针菇和玉兰片改刀切好备用。

    山珍肉片暖胃酸汤的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,先将玉片下锅炒一炒,接着加入金针菇下锅炒出汁。倒入适量热水这时候放几片子姜和一汤勺子姜汁一起烧开。

    山珍肉片暖胃酸汤的做法 步骤2
  3. 烧至大开后放肉片继续煮,煮约3分钟调味起锅!暖暖的酸汤肉片上桌了

小贴士

自制泡子姜!自制泡子姜!自制泡子姜!

  瘦肉还可以换牛肉,蔬菜也可以换自己喜欢的!
    泡子姜也可以换酸菜!
    最后的最后,此贴记录的以供本人下次忘记了好参考下。
    不喜勿喷!不喜勿喷!不喜勿喷!
 当然, 如果能帮到您就是意外之喜了!
现在我要去找找子姜是怎样泡的了
 
该菜谱发布于 2021-01-26 19:07:16
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山珍肉片暖胃酸汤的答疑

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