豆角洗干净控水 切菱形片
五花肉切片
葱姜蒜小米辣
豆瓣酱 郫县豆瓣酱各一勺
炒肉 加入葱姜蒜小米辣 加入两种豆瓣酱炒出红油 加豆角 加开水 煮开
将水煮开的汤汁盛出待用
将面条均匀铺在豆角上面 并将刚刚盛出来的汤汁浇在面上 盖盖子大火煮开 中小火焖煮5分钟 翻拌 并加入剩余汤汁 继续中小火焖3中 关火 继续焖5分钟 开盖翻拌均匀 👌
完成✅
盛入碗中 撒一点葱花
上传你做的豆角焖面
家芝太太
