遭到哄抢的炒大米

7 人做过这道菜
中午剩下一碗大米,心血来潮随手炒了一盘,上桌两分钟就抢光了!关键是颜色搭配比较有食欲,油也不大,所以吃起来一点也不腻!

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 小半根
青椒 小半个
葱头 一点
大米 一碗

遭到哄抢的炒大米的做法  

  1. 青椒,胡萝卜,葱头切丁备用

    遭到哄抢的炒大米的做法 步骤1
  2. 炒一个鸡蛋盛出备用,家庭条件好的可以炒两个!

    遭到哄抢的炒大米的做法 步骤2
  3. 油热后依次放入胡萝卜,青椒,大米,翻炒均匀,加入适量盐继续翻炒,加入炒好的鸡蛋和葱头,快速翻炒30秒出锅装盘享用!

    遭到哄抢的炒大米的做法 步骤3

小贴士

配菜没有固定要求,手边有什么直接拿来用就行!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2021-01-26 19:58:19
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