👏十分钟快手菜❗❗日本豆腐
8.0
综合评分
16
人做过这道菜
大兔子小尾巴
十分简单的一道家常菜
用料
👏十分钟快手菜❗❗日本豆腐的做法
-
👏
-
用锋利的刀将豆腐从中间切开两半，轻轻一挤就可以出来
-
盘子中放淀粉，将豆腐裹上一层淀粉，轻点担碎了（别问我为什么知道-_-||）
-
准备少许菜花和胡萝卜，切小块
-
锅中加水烧开后将胡萝卜焯下水
-
菜花也焯下水，盛出备用
-
锅中倒入少许油，将裹满淀粉的豆腐放入锅中煎至两边金黄，盛出备用
-
锅中倒入少许油，加入葱花爆香，放入焯好的菜花和胡萝卜翻炒几下
-
将豆腐倒入（小心点别弄碎了）轻轻翻炒几下
-
加入少许盐，少许水，盖盖闷一分钟
-
出锅装盘
