反沙盐鹌鹑蛋

2 人做过这道菜
算是懒人版
简单一点



改自小女人苗婷

用料  

鹌鹑蛋 25个左右
8克
清水 150克

反沙盐鹌鹑蛋的做法  

  1. 一个鹌鹑蛋大概12克左右

    反沙盐鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 清洗干净放入锅里,加入清水(或者饭碗装一半的量)

    反沙盐鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 大火煮开5分钟后,用勺子在每一个鹌鹑蛋上面轻轻摁一遍~
    加入盐 (或者如图的勺子一勺盐)

    反沙盐鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 水快干的时候就搅拌一下

    (这锅...其实用水一冲就干净了)

    反沙盐鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 喏~ 就这个样子

    反沙盐鹌鹑蛋的做法 步骤5
  6. 噔噔蹬蹬~

    反沙盐鹌鹑蛋的做法 步骤6
  7. 宵夜时刻
    鹌鹑蛋+可可戚风
    配牛奶西米露~

    反沙盐鹌鹑蛋的做法 步骤7

小贴士

1. 水其实不用放太多
2.口感像水煮的,但带一点点咸味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-26 21:24:36
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反沙盐鹌鹑蛋的答疑

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