菠萝咖喱虾仁炒饭

2 人做过这道菜

用料  

隔夜饭 适量
菠萝 1/3个
鸡蛋 2-3个
虾仁 适量
洋葱 1个
胡萝卜 1根
青豆 适量
玉米 适量
咖喱块 1/4块
盐和胡椒粉 适量
鸡精(可选) 适量

菠萝咖喱虾仁炒饭的做法  

  1. 菠萝切小块后用盐水泡一下

    菠萝咖喱虾仁炒饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜青豆和玉米粒先用开水汆烫一下捞出备用

    菠萝咖喱虾仁炒饭的做法 步骤2
  3. 热锅加少许油把鸡蛋炒散备用

    菠萝咖喱虾仁炒饭的做法 步骤3
  4. 热锅加油煸炒洋葱丁,炒软后加入咖喱块一起搅拌均匀至融化

    菠萝咖喱虾仁炒饭的做法 步骤4
  5. 按顺序先加入米饭翻炒均匀上色后加入汆烫过的配料,鸡蛋和虾仁一起炒均匀

    菠萝咖喱虾仁炒饭的做法 步骤5
  6. 最后加入滤干盐水的菠萝一起翻炒至菠萝变软,加入适量盐,鸡精和胡椒粉调味即可出锅

    菠萝咖喱虾仁炒饭的做法 步骤6
  7. 开动起来吧😁

    菠萝咖喱虾仁炒饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

菠萝咖喱虾仁炒饭相关分类

该菜谱发布于 2021-01-27 04:27:31
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菠萝咖喱虾仁炒饭的答疑

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