4步法超好吃的柠檬鸡爪
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人做过这道菜
不如去卖猪
吃了都说好，protocol
用料
4步法超好吃的柠檬鸡爪的做法
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鸡爪去指甲，加八角，桂皮，陈皮，香叶，姜，冷水下锅煮（陈皮八角少点，会苦）
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水开10-20分钟（久点会软点，不怕烂），捞出鸡爪过冰水或凉水（Q弹），3-5分钟;
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煮的过程中调酱料：酱油：陈醋：白醋=1：1：1 （稍稍没过）；香菜，小米辣，两颗柠檬切片去籽，一小勺白砂糖，混在一起。
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捞出鸡爪，加入配好的调料，放入冰箱4-6小时最佳，过夜也可。无敌！
小贴士
1.酱油陈醋白醋比例自行调整，陈醋白醋可互换，不一样的口味，
2.鸡爪更有嚼劲可以煮时间短点，更软糯Q弹可以煮久点
3.柠檬去籽，籽会苦，挤汁
2.鸡爪更有嚼劲可以煮时间短点，更软糯Q弹可以煮久点
3.柠檬去籽，籽会苦，挤汁
